Stilbeny

Stilbeny (též stilbenoidy) jsou skupinou chemických látek, vyskytujících se v tělech rostlin.

Mezi nejvýznamnější jsou řazeny stilben a resveratrol, jež vykazují schopnost napodobovat účinky ženských hormonů estrogenů, a proto jsou řazeny mezi fytoestrogeny.

Externí odkazy

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.