Starovice

Název se vyvíjel od varianty Styrowicz (1322), ze Welikych Sstarwicz (1532), Welike Sstarwicze a Gross Starwicz (1599), z Welkijch Sstarwicz (1601), Gross Steyrowitz (1673), Gross Steyrowitz (1720, 1751), Gross Steyrowitz a Sturowitz (1798), Gross Steurowitz, Welke Stagerowice, Sstúrowice (1846), Gross Steurowitz, Starovice, Štajrovice (1872), Gross Steurowitz, Starovice a Šťarovice (1893), Starovice, Gross Steurowitz, dříve Šťarovice (1924). Místní jméno vzniklo z osobního jména Star, k němuž byla připojena přípona -ovice a znamenalo ves lidí Starových.[4]

Jméno obce je odvozeno od osobního jména Styr, takže správné znění jména obce by mělo být Styrvice. Styr byl buď pánem vsi, která přijala jeho jméno, nebo byl zakladatelem rodu, který ves obýval. V žádném případě nelze pochybovat o tom, že původní obyvatelé osady byli národnosti české, a že teprve ve 13. a 14. století byly Starovice osazeny Němci.

První známka ukazující na existenci obce je z roku 1239, i když se výslovně o obci Starovice nepíše. Byly - li tehdy Starovičky, musely být i Starovice. Přibyslav zemřel roku 1240 a Starovičky patrně připadly králi, neboť ten je daroval ještě před rokem 1249 Vilémovi z Egerberka.

První písemná zmínka o obci je z 29. února 1322, kdy Fricek z Egengerku prodal Starovice (Styrouicz) královně Elišce Rejčce, která je vzápětí darovala nově vzniklému klášteru ve Starém Brně, kde trávila poslední roky svého života.

1327 – král Jan osvobodil poddané starobrněnského kláštera, tedy i obyvatele Starovic od roboty (trojí povinnosti) a placení daní.

Starovice vždy patřily mezi významné vinařské obce o čemž svědčí i dochovaná pečeť z roku 1646 s motivem vinařského nože a vinného keře se dvěma hrozny a také soustava vinných sklepů za obcí, které byly vystavěny převážně v období 1809 – 1815, tedy po napoleonských válkách.

1643 – první zmínka o škole ve Starovicích - učitelem byl luterský sedlák Jiří Janc a vyučovalo se na radnici

1786 – byla postavena fara. Dřívější farář bydlel v domě č. 31 u Jakuba Dolanského.

1805 – 1809 byli ve Starovicích francouzští napoleonští vojáci. Vojáci zavlekli do obce choleru. 1883 – byl založen Sbor dobrovolných hasičů. Obec zakoupila za 400 zlatých hasičskou stříkačku a darovala 200 zlatých na výzbroj. Dalších 60 zlatých hasičům daroval císař a 40 zlatých Moravskoslezská pojišťovna.

1888 – stavba silnice ze Starovic do Uherčic

1898 – byl zřízen v obci rybník

1899 – 27. ledna byl zavražděn zdejší starosta Ferdinand Dolanský mezi obcemi Uherčice a Přibice. Byl oloupen o hodinky a peněženku. Pachatel nebyl nikdy dopaden

1908 – vysazena kaštanová alej u příležitosti šedesátileté vlády císaře Františka Josefa Habsburského.

1919 – zemřel zdejší farář R. Renda a nahradil ho dr. Josef Toman z Brna. Tento rok se také konaly volby do obecního zastupitelstva. Volby proběhly poprvé podle nového volebního zákona, podle principu poměrného zastoupení. Obecní zastupitelstvo bylo sníženo na 18 členů z dřívějších 24 členů.

1946

• Ustavení sboru dobrovolných hasičů
• Založení tělovýchovné jednoty sokol
• Založení svazu mládeže
• Založení svazu českých zemědělců

Podle sčítání 1930 zde žilo v 278 domech 1102 obyvatel. 23 obyvatel se hlásilo k československé národnosti a 1077 k německé. Žilo zde 1101 římských katolíků a 1 evangelík.[5]

Obcí prochází státní silnice 3.tř. 00220, která se asi po 700m napojuje na stát. silnici 2.tř.č. 425 a pomocí této pak na dálnici D2 v Hustopečích. V obci jsou dvě autobusové zastávky (Starovice obec, Starovice – rozcestí), dopravní obslužnost je dostačující a zajišťuje ji společnost BORS a.s.

• kostel svatého Jiří ze 16. stol.,
• fara, socha Immaculáty z r.1741,
• kříž s Kristem z r.1792,
• socha sv.Antonína, kaplička,
• socha sv. Gotharda za obcí

Samospráva obce se v roce 2017 připojila k vyvěšování moravské vlajky 5. července.[9]

Obecní úřad dbá na třídění odpadů, v obci jsou trvale umístěny kontejnery na sklo, papír a textil, každý měsíc se pořádá sběr plastů, tetrapacků, elektrospotřebičů a zářivek a 2x do roka svoz starého železa a nebezpečných odpadů. V roce 2012 byla na kraji obce dokončena stavba čistírny odpadních vod, která velmi ulehčila starovickému potoku. Vedle čistírny byl pak roku 2013 postaven sběrný dvůr.[10]

V obci se v létě roku 2007 začala natáčet komedie režiséra Dušana Kleina Svatba na bitevním poli v hlavních rolích Boleslav Polívka, Zlata Adamovská, Josef Somr, Miroslav Šimůnek, Jiří Pecha, Tereza Ramba (Voříšková), Marek Vašut, Jaroslava Obermaierová a další, do natáčení se zapojili i občané Starovic, natáčelo se i v dalších obcích např. sousedních Hustopečích, Krumvíři, Šlapanicích, Nosislavi a na Mohyle Míru.

V roce 2015 část pořadu Tajemství rodu s Miroslavem Donutilem.

• Jaromír Uhlíř (1924–1974), lékař
• Zdeněk Veselý (*1998), rapper a hudební producent

• 
  obecní úřad a knihovna
• 
  hasičská zbrojnice
• 
  kaple svatého Jana Nepomuckého

• Římskokatolická farnost Starovice

• Obrázky, zvuky či videa k tématu Starovice na Wikimedia Commons
• Encyklopedické heslo Šťárovice v Ottově slovníku naučném ve Wikizdrojích
• Starovice v Registru územní identifikace, adres a nemovitostí (RÚIAN)

• Informace o obci na Portálu veřejné správy
• Městská a obecní statistika z roku 2003 na webu ČSÚ
• Vybrané statistické údaje za obec na webu ČSÚ
• Katastrální mapa Starovic na webu ČÚZK
• Císařské otisky stabilního katastru – historická mapa Starovic (Gross Steurowitz) v roce 1825 Archivováno 23. 7. 2020 na Wayback Machine
• Musher's Clubu Pohoda Starovice
• Vinařská společnost Starovice
• Folklorní kroužek Starovice