Slámka
Slámka neboli brčko je drobná kuchyňská a gastronomická pomůcka umožňující nasávání nápoje z nádoby bez kontaktu úst s hladinou nápoje. Je to vlastně dlouhá tenká trubička, která je jedním koncem ponořena do nápoje a druhým koncem je nápoj nasáván do úst. Dříve byly slámky vyráběny z dlouhých stébel žitné slámy (odtud pochází jejich původní název). Stébla byla delší než dnešní slámky a také často praskala při neopatrné manipulaci s nimi. Dnešní slámky jsou vyráběny téměř výhradně z plastů, které jsou oproti slámě podstatně odolnější.
Dětská hračka
Slámky bývají velmi oblíbené především u dětí. Mimo jiné také proto, že s pomocí brčka a mýdlové vody lze vytvářet duhově barevné bubliny (srov. bublifuk).
Kritika
Každý den je ve Spojených státech amerických spotřebováno až 500 milionů plastových brček, které se rozkládají až 300 let.[1] Z toho důvodu získávají na popularitě ekologické varianty plastových brček. Nejrozšířenějšími variantami jsou brčka nerezová, bambusová, či brčka skleněná.
Nerezová brčka:[2]
Výhody:
- snadná údržba
- možnost opětovného použití
- zdravotní bezpečnost
Bambusová brčka:[3]
Výhody:
- ekologická výroba
- možnost opětovného použití
Nevýhody:
- zhoršená možnost čistění
Skleněná brčka
Výhody:
- snadná údržba
- možnost opětovného použití
- zdravotní bezpečnost
Nevýhody:
- křehkost a náchylnost na poškození
Papírová brčka[4]
Výhody:
- 100% kompostovatelné
- biologicky rozložitelné
- nejsou vyrobeny z plastu
Nevýhody:
- snadná nasákavost
Odkazy
Reference
- Příběh nerezového brčka - Eco-Brčka.cz. eco-brcka.cz [online]. 2019-04-17 [cit. 2019-04-17]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2019-04-17.
- Příběh nerezového brčka - Eco-Brčka.cz. eco-brcka.cz [online]. 2019-04-17 [cit. 2019-04-17]. Dostupné online.
- Příběh bambusového brčka - Eco-Brčka.cz. eco-brcka.cz [online]. 2019-09-04 [cit. 2019-04-17]. Dostupné online.
- Dostupné online.
