Počernický pivovar

Počernický pivovar je pražský minipivovar sídlící v Dolních Počernicích. Založen byl roku 2016, přesně 80 let po zaniknutí předchozího pivovaru v Dolních Počernicích, a je součástí místního areálu Panský dvůr. V roce 2016 v něm jako sládek pracoval Marcel Jelínek,[1] od roku 2017 jeho profesi zastává David Urban.[2] V Počernicích se vaří celkem 5 různých piv; desetistupňový Počernický ležák, Počernická 8°, Počernická 12°, jež je vařena dle původní receptury z 19. století, třináctistupňová Barborka a I.P.A. 16°.[3][4]

Počernický pivovar
Budova Počernického pivovatu
StátČesko Česko
MístoDolní Počernice, Praha
Založen3. června 2016
Názvy značekPočernický ležák
Počernická 8°
Počernická 12°
Počernická Barborka
Počernická I.P.A. 16°
AdresaNárodních hrdinů 3
Praha-Dolní Počernice
190 12
Souřadnice50°5′18,27″ s. š., 14°34′50,6″ v. d.
Oficiální webpddp.cz
multimediální obsah na Commons
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Odkazy

Počernická 12°

Reference

  1. jky. Počernický sládek: Dobré či špatné pivo? Nejhorší by bylo žádné pivo! [online]. Novinky.cz, 2016-06-21 [cit. 2018-09-17]. Dostupné online.
  2. Počernický pivovar. Náš sládek [online]. pddp.cz, 2017 [cit. 2018-09-17]. Dostupné online.[nedostupný zdroj]
  3. Marley. Nový pražský pivovar v Dolních Počernicích [online]. pivnici.cz, 2016-06-28 [cit. 2018-09-17]. Dostupné online.
  4. Počernický pivovar. Naše pivo [online]. pddp.cz [cit. 2018-09-17]. Dostupné online.

Externí odkazy

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.