Parmice nachová
Parmice nachová (Mullus barbatus) neboli parmice karmínová je mořská ryba, vyskytující se ve východním Atlantiku, Středozemním a Severním moři. Černé moře obývá poddruh Mullus barbatus ponticus.
 Parmice nachová | |
|---|---|
 | |
| Stupeň ohrožení podle IUCN | |
 málo dotčený[1] | |
| Vědecká klasifikace | |
| Říše | živočichové (Animalia) |
| Kmen | strunatci (Chordata) |
| Podkmen | obratlovci (Vertebrata) |
| Nadtřída | ryby (Osteichthyes) |
| Třída | paprskoploutví (Actinopterygii) |
| Řád | ostnoploutví (Perciformes) |
| Čeleď | parmicovití (Mullidae) |
| Rod | parmice (Mullus) |
| Binomické jméno | |
| Mullus barbatus Linné, 1758 | |
 Areál rozšíření Areál rozšíření
| |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Ryba dosahuje délky 20–30 cm. Šupiny mají červené zbarvení, které po smrti mizí. Parmice nachová žije při mořském dně do hloubky 300 m a živí se drobnými bezobratlými živočichy. K vyhledávání kořisti jí slouží citlivé hmatové vousky. Maso parmice je bílé, pevné a chutné, druh je proto předmětem intenzivního průmyslového rybolovu.[2] Parmice byla oblíbená už u starých Římanů: Seneca popisuje, že velkou atrakcí na hostinách bylo sledovat, jak umírající ryba mění barvu. Tehdejší boháči byli ochotni utrácet za parmice nehorázné částky, císař Tiberius kvůli tomu zavedl cenovou regulaci.[3]
Reference
- Červený seznam IUCN ohrožených druhů 2021.3. 9. prosince 2021. Dostupné online. [cit. 2021-12-23]
- Archivovaná kopie. www.international.nordsee.com [online]. [cit. 2014-06-25]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2013-05-05.
- http://penelope.uchicago.edu/~grout/encyclopaedia_romana/wine/mullus.html
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu parmice nachová na Wikimedia Commons
Taxon Mullus barbatus ve Wikidruzích