Minipivovar Černý orel

Minipivovar Černý orel je minipivovar s restaurací sídlící v Kroměříži. Nachází se na Velkém náměstí v historickém měšťanském domě U Černého orla, který je od roku 1958 s názvem Wechova lékárna zapsán pod číslem 16429/7-6009 jako kulturní památka.[1] Dům pochází z 15. století a od roku 1734 sloužil jako lékárna. Rekonstrukce proběhla v letech 2008 až 2009 a po jejím dokončení byl otevřen minipivovar.[2] Nejstarší částí objektu jsou sklepní prostory s dochovanou zčásti kamennou valenou klenbou ze 14. století, ve kterých zraje pivo v horizontálních a vertikálních nerezových tancích. Majitelem minipivovaru je Boris Zubík.

Minipivovar Černý orel
Stát	Česko Česko
Místo	Kroměříž
Založen	2009
Roční produkce	600 hl
Adresa	Velké náměstí 24 Kroměříž 252 29
Souřadnice	49°17′54,25″ s. š., 17°23′32,4″ v. d.
Oficiální web	https://www.cerny-orel.eu/
IČO	01451243
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Výstav se pohybuje okolo 600 hektolitrů ročně, veškerá produkce se zkonzumuje v pivovarské restauraci.[3] Pivovar se zaměřuje především na světlý jedenáctistupňový ležák, sezónně vaří i speciální piva.

Černý orel byl uveden mezi turistickými tipy v průvodci vydaném redakcí New York Times.[4] Pivovar získal v roce 2015 Zlatou pivní pečeť za Výroční silný speciál Prometheus 17,5°.[5]