Míša

V roce 1921 si nechal zmrzlinu v čokoládě v USA patentovat dánský přistěhovalec Christian Kent Nelson. Zmrzlina nesla název Eskimo Pie (Eskymácký koláč). Potvrzení patentu proběhlo 24. ledna 1922 pod číslem 1 404 539.[10] Ve stejném roce informoval o americkém vynálezu eskima také československý tisk.[11][12]

V roce 1934 požádal židovský obchodník Emil Probst (též psáno Propst) Magistrát města Prahy o povolení ke zřízení živnosti na výrobu a velkoprodej cukrovinek, zejména zmrzliny v čokoládě pod známkou „Eskimo”. Firmu hodlal provozovat společně s Josefem Neuradem na adrese Praha II, Na Příkopě čp. 20.[13] Firma nesla název Emil Probst, Zuckerwarenerzeugung (Eskimo - Brick).[14]

V roce 1938 uvedla na trh firma Vašata a spol. na Václavském náměstí zmrzlinu v čokoládě pod názvem NANUK.

Severní pól přeložen do Prahy.

Nastala ohromná změna v zeměpisu: Severní pól přeložen do Prahy — a to do Vašatova automatu na Václavské náměstí. Co z toho vzniklo? VAŠATŮV NANUK! Nejskvělejší mražená lahůdka tohoto století! První výpravy pražských Eskymáků už se přihlásily. Přijďte také! Už ta podívaná, jak se NANUK dělá, stojí za to. Cena NANUKU je také pod nulou: jeden NANUK za 1 Kč! P. S. Na všeobecnou žádost Pražanů prodává Vašata také populární ESKYMO. Můžete je dostat po celý den.

VAŠATA A SPOL. PRAHA, VÁCLAVSKÉ NÁM. 16

—Polední list, Praha, 11.07.1938[15]

Eskimo (zmrzlina v čokoládě) bylo roznášeno v biografech a rozváženo zmrzlináři v bílých vozících a to až do roku 1939.[16] V roce 1942 byli Emil Probst, jeho manželka Františka a dcera Lili Probstová deportováni do koncentračního tábora v Terezíně, kde všichni zahynuli.[17] Probstova firma byla nejprve arizována a nakonec přepsána na Františka Tauchmanna. Firma nesla od roku 1942 nový název: „Eskymo - Süßwarenerzeugung Fr. Tauchmann”, česky Eskymo - výroba cukrovinek, Fr. Tauchmann.[18]

Po druhé světové válce Ministerstvo zemědělství bývalou firmu Emila Probsta konfiskovalo a po únoru 1948 zřídilo závod Eskymo-Laktos.[19] Namísto značky Eskimo, uvedl Laktos v roce 1949 na trh nový výrobek pod ochranou značkou NANUK, který měl zrovna jako původní Eskimo-pie na obalu Eskymáka (Nanuka).[19][20] Národní podnik „Pražské mlékárny” uvedl na trh zmrzlinový dort „Polárka”.[21] Do roku 1969 se tak v mrazících pultech vedle sebe objevovaly mražené krémy: Nanuk, Eskymo, Ledňáček a Polárka.[22] Během normalizace se stal výraz nanuk synonymem pro všechny zmrzliny v čokoládě a dřevěné tyčince.[23]

Míša je díky své oblíbenosti a kvalitě rozšířen především v Česku a Slovensku. S tím je spojeno i to že se v roce 2018 povedlo expandovat do Maďarska, kde byl pro maďarský trh přejmenován na Túró Ice. Dále také bylo informováno o expanzi do Polska a jiných západních zemích.[24]