Konvice

Konvice je nádoba, která je užívána zejména v domácnostech pro přípravu, transport, skladování a podávání nápojů. Obvykle jde o uzavřenou skleněnou, kovovou (plechovou), keramickou, plastovou nebo porcelánovou nádobu opatřenou držadlem, hubicí a víčkem, která spadá do kategorie nádobí. Typická je například pro podávání čaje, uchovává teplo, odtud pak čajová konvice ( dlouho vaří vodu pro lepší zážitek z čaje) respektive čajník. Některé čajové konvice jsou vybaveny sítkem na louhování bylinek.

Keramická čajová konvice
Čínská čajová konvice (18. století)

Varná konvice

Pro přímou tepelnou přípravu teplých nápojů slouží varné konvice, které dnes bývají vyrobeny (pokud nejsou vyrobeny z kovu) z varného skla, které umožňuje vařit vodu přímo na elektrickém nebo plynovém vařiči (sporák) bez nutnosti přelévání vody.

Rychlovarná konvice

Rychlovarná konvice je domácí elektrospotřebič, jde vlastně o kombinaci klasické konvice která je doplněna speciálním elektrotechnickým zařízením pro odporový ohřev vody (vestavěný elektrický rychlovařič).

Existují i speciální typy dvojitých konvic opatřené speciálními vodními filtry, které jsou označovány jako filtrační konvice.

Související články

Externí odkazy
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.