Josef Valihrach

Josef Valihrach (* 3. května 1956 Krumvíř) je moravský vinař, trojnásobný držitel ocenění Vinař roku České republiky, držitel zlaté medaile z prestižní světové vinařské soutěže Chardonnay du Monde[1] a tří zlatých a tří stříbrných medailí z mezinárodní soutěže vín ve francouzském Lyonu.[2] Rodinné vinařství, jedno z prvních nestátních v Česku,[3] které nese jeho jméno, založil již v roce 1990.[4] Jeho syn Josef Valihrach byl lídrem kandidátky Soukromníků ve volbách do Evropského parlamentu 2019, ale zvolen nebyl.[5]

Josef Valihrach
Narození3. května 1956 (65 let)
Krumvíř
Československo Československo
Povolánívinař
Některá data mohou pocházet z datové položky.
Chybí svobodný obrázek.

Životopis

Výrobě vína se věnuje již od svých čtrnácti let, kdy s otcovou pomocí vyrobil doma svoje první víno.[3] První diplomy z místních soutěží vín získal již koncem 70. let. Jakmile to začalo být možné, založil v roce 1990 soukromou rodinnou firmu Vinařství Josef Valihrach Krumvíř, kterou od té doby vede.

V roce 2012 byl rovněž iniciátorem vzniku Vinařské asociace České republiky,[6] jíž od jejího vzniku předsedal.[7][8]

Ocenění

Ve vinařské soutěži Vinař roku České republiky zvítězil poprvé na 7. ročníku v roce 2009 a hned následujícího roku své vítězství zopakoval. V roce 2012 obsadil druhou příčku a do třetice se na prvním místě ocitl v roce 2013.[9] V prosinci 2017 získal jeho Ryzlink rýnský nejvyšší hodnocení v 26. ročníku putovní soutěže Vinoforum v Brně.[10]

Zlaté medaile získal také na mezinárodním poli, odnesl si je ze soutěží Concours mondial de Bruxelles, Concours International des Vins Lyon či Ice Wine du Monde. Za svůj největší zahraniční úspěch však označil první místo na světové soutěži Chardonnay-du-Monde 2014.[4] Již v roce 2011 v téže soutěži skončil na celkově třetím místě a v roce 2013 na místě čtvrteém s výběrem z bobulí ročník 2011.[9] V březnu 2016 skončil v soutěži Chardonnay du Monde druhý se svým výběrem z bobulí ročníku 2011, když takto uspěl mezi 782 posuzovanými vzorky.[11] V březnu 2017 získal nejvyšší ocenění v kategorii bílých suchých vín soutěže Great American International Wine Competition.[12] V březnu 2018 získal opět v soutěži Chardonnay du Monde třetí místo se sladkým Chardonnay ročník 2008, jako jediný zástupce České republiky mezi 679 soutěžními víny.[13][14]

Rodinné vinařství

Vinařství Josef Valihrach Krumvíř je středně velký rodinný podnik, v němž pracuje celá Valihrachova rodina. Obce Krumvíř a Kašnice patří do Velkopavlovické vinařské podoblasti, kde jsou podmínky pro pěstování široké škály odrůd révy vinné.[4] Pro vinařství je charakteristická nabídka pestré škály odrůdových vín, a to jak mladých, tak starších ročníků. Výroba se zaměřuje zejména na kvalitní přívlastková a archívní vína.[4] Podnik však vyrábí i cuvée a bariková a ledová vína.[4]

Reference
  1. SPĚVÁK, Přemysl. Úspěch. Valihrach porazil vinaře světa. Má nejlepší Chardonnay. Deník.cz. 2014-03-18. Dostupné online [cit. 2018-03-15]. (česky)
  2. SPĚVÁK, Přemysl. Zlatý. Vinař Valihrach slavil další úspěch ve Francii. Břeclavský deník. 2014-04-09. Dostupné online [cit. 2018-03-15]. (česky)
  3. Vinařství Valihrach. www.winehouse.cz [online]. [cit. 2018-03-15]. Dostupné online. (česky)
  4. O nás | Vinařství Valihrach | www.valihrach.cz. www.valihrach.cz [online]. [cit. 2018-03-15]. Dostupné v archivu pořízeném z originálu dne 2018-03-16. (česky)
  5. Volby do Evropského parlamentu bereme vážně. www.soukromnici.cz [online]. [cit. 2019-05-04]. Dostupné online.
  6. JAROŠOVÁ, Bohdana; RAISKUBOVÁ, Hana (hra). Vinaře rozdělují peníze, nově vzniklé asociaci přibývají členové. iDNES.cz [online]. 2012-03-16 [cit. 2018-03-16]. Dostupné online.
  7. Vinařství Josef Valihrach | Znalec vín. www.znalecvin.cz [online]. [cit. 2018-03-16]. Dostupné online. (česky)
  8. ŠVEJDOVÁ, Zuzana. Nejlepší víno letos nabízí Spielberg. Je specifické, velmi minerální, říká majitel firmy. Český rozhlas. 2017-08-25. Dostupné online [cit. 2018-03-16]. (česky)
  9. redakce; ČTK. Vinařem roku se stal potřetí Josef Valihrach, bodoval i Železný. Týden.cz. 2013-08-23. Dostupné online [cit. 2018-03-16]. (česky)
  10. ČTK. Absolutní šampionem v soutěži Vinoforum se stal ryzlink rýnský. Týden.cz. 2017-12-09. Dostupné online [cit. 2018-03-15]. (česky)
  11. ČTK. Vinař Valihrach si veze z prestižní soutěže Chardonnay stříbro. Týden.cz. 2016-03-16. Dostupné online [cit. 2018-03-16]. (česky)
  12. ČTK. Mezinárodní úspěch! Vinař Josef Valihrach vyhrál prestižní soutěž v USA. Deník.cz. 2017-03-17. Dostupné online [cit. 2018-03-15]. (česky)
  13. ČTK. Vinař Josef Valihrach znovu uspěl ve Francii. Týden.cz. 2018-03-14. Dostupné online [cit. 2018-03-15]. (česky)
  14. HRABAL, Michal. Valihrach prodloužil úspěšnou šňůru. Jeho Chardonnay porazili jen Kanaďané. Břeclavský deník. 2018-03-15. Dostupné online [cit. 2018-03-15]. (česky)

Externí odkazy
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.