Il Sano

Tradici využívání minerálních vod vyvěrajících v údolí Kosího potoka k léčebným účelům započal premonstrátský klášter v Teplé založený v roce 1193.[1] Vydatnému zdroji přírodní železnaté kyselky dali premonstráti pro jeho léčivé účinky název Il Sano (v překladu znamená „zdraví“).[1] Přírodní minerální voda Il Sano vyvěrá ze starého zřídla v Mariánskolázeňském zlomu z hloubky téměř 60 m.

Tato minerální voda je charakterizována jako přírodní železitá kyselka hydrogenuhličitano-hořečnato-vápenatého typu, obsahující řadu cenných minerálů.

Pramen se nachází v Dolním Kramolíně v Mariánskolázeňské zřídelní oblasti. Po roce 1945 nebyl pramen využíván. V roce 1968 zahájil rodinný pivovar Chodovar v Chodové Plané výrobu nealkoholického nápoje Il Sano Speciál, připraveného z této minerální vody ochucené ovocno-bylinným sirupem. Il Sano se poprvé objevilo na výstavě EX Plzeň 1968, kde získalo ocenění ZLATÝ POHÁR.

Po deseti letech, v roce 1978, kdy v tomto regionu docházelo k oddělování výroby nealkoholických nápojů od výroby piva, byla produkce zastavena. V roce 1996 bylo obnoveno stáčení Il Sana z nově vybudovaného Vrtu HJ-1, z něhož je přiváděno potrubím do Chodovaru v Chodové Plané, kde je stáčeno. Rozhodnutím ministerstva zdravotnictví byl udělen souhlas jeho využívání jako doplněk stravy – zdroj železa. 0,5 l nápoje obsahuje doporučenou denní dávku železa. Nápoj není vhodný pro děti do 3 let. Il Sano také tvoří základ koupele v populárních Pravých pivních lázních Chodovaru.

RL PLZ ČR Karlovy Vary 2009
Celkový obsah rozpustných pevných součástí: 564 mg/l

• Kationty (mg/l): Na⁺ – 26,5; K⁺ – 4,1; Mg²⁺ – 54,5; Ca²⁺ – 70,9; Mn²⁺ – 1,02; Fe²⁺ – 38,5
• Anionty (mg/l): F^– – 0,12; Cl^– – 13,3; SO₄^2– – 56,6; H₂SiO₃ – 98,5; HCO₃^– – 534; NO₃^– – 0,06

• Il-Sano v databázi eSTUDÁNKY