Hroznový olej
Hroznový olej neboli olej z hroznových jader, případně vinný olej je rostlinný olej lisovaný z peciček revy vinné, které jsou odpadním produktem při výrobě vína. Používá se v kuchyni a kosmetice. V kosmetice se používá už od středověku.
Hroznový olej
Vyrábí se lisováním za studena nebo tepla či rafinací. Na jeden litr oleje je třeba asi 40 kilogramů zrníček, což odpovídá asi dvěma tunám hroznů.
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu Hroznový olej na Wikimedia Commons
Portály: Chemie | Rostliny
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.