Anýzovník vonný
Anýzovník vonný (Gloeophyllum odoratum (Wulfen) Imazeki) je nejedlý druh houby. Roste především na trouchnivějících pařezech smrků. Vyznačuje se intenzivní a výraznou anýzovou vůní.[1]
 Anýzovník vonný | |
|---|---|
 Anýzovník vonný | |
| Vědecká klasifikace | |
| Říše | houby (Fungi) |
| Oddělení | houby stopkovýtrusé (Basidiomycota) |
| Třída | houby rouškaté (Agaricomycetes) |
| Řád | trámovkotvaré (Gloeophyllales) |
| Čeleď | trámovkovité (Gloeophyllaceae) |
| Rod | anýzovník (Gloeophyllum) |
| Binomické jméno | |
| Gloeophyllum odoratum (Wulfen) Imazeki | |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Vědecká synonyma
- Boletus odoratus var. polymorphus (Hoffm.) Pers.
- Boletus polymorphus Hoffm.
- Ceratophora fribergensis Humb.
- Ceratophora odorata (Wulfen) Bondartsev & Singer
- Daedaleopsis odorata (Wulfen) P. Karst.
- Fomes odoratus (Wulfen) P. Karst.
- Anisomyces odoratus (Wulf.) Pil.
- Boletus annulatus Schaeff.
- Boletus ceratophorus Hoffm.
- Boletus odoratus Wulfen[2]
Vzhled
Makroskopický
Klobouk 30–180 mm, zpočátku hlízovitý, pak polokruhovitý, často nepravidelný. Je bokem přirostlý nebo polorozlitý, vytrvalý, 3–12 cm široký.[3]
Povrch je žlutě až skořicově hnědý, hrbolatý, v mládí plstnatý a ve stáří holý. Staré přezimující plodnice jsou tmavohnědé až černé. [1]
Hymenofor: Rourky 5–15 mm dlouhé, vrstevnaté, s hranatými, 1,5–1 mm velkými, okrově hnědými póry. Póry, žluté až nahnědlé, 1–2 na mm, oblé. [3]
Dužnina čerstvých plodnic je šťavnatá. Rezavohnědá, silná, korkovitá, později tuhne až dřevnatí.[1]
Mikroskopický
Výtrusný prach je bílý. Výtrusy mají elipsovitý tvar, povrch hladký, bezbarvý nebo slabě nažloutlý.[1]
Důležité určovací znaky
Čerstvá plodnice intenzivně voní po anýzu, vanilce či fenyklu.[1]
Výskyt
Roste velmi hojně na pařezech smrků, vzácněji i na jiných jehličnanech, řidčeji na jedlích. Anýzovník upřednostňuje kyselé půdy od nížin po pahorkatiny. Vyskytuje se také v horských deštných pralesích Malajsie. [2]
Zajímavost
Jeho výtrusy přenáší pilořitky, které nakazí dřevo. Abnormální plodnice se vyskytují na důlním dřevu, které obsahuje hnědočervený pigment zvaný trametin. Anýzovník vyvolává hnědou hnilobu dřeva. [2]
Možná záměna
Vzhledem k vůni a místu je snadno určitelný.[3]
Reference
- LOHMEYER TILL, R.; KÜNKELE, Ute. Houby- určování a sběr. Praha: Slovart, 2014.
- JIRÁSEK, Standa; BERKOVEC, Jiří. Anýzovník vonný [online]. 2014. Dostupné online.
- HAGARA, Ladislav; ANTONÍN, Vladimír; BAIER, Jiří. Velký atlas hub. Praha: Ottovo nakladatelství, 2005.
Externí odkazy
Galerie anýzovník vonný na Wikimedia Commons- Obrázky, zvuky či videa k tématu anýzovník vonný na Wikimedia Commons
- http://www.ohoubach.cz/atlas-hub/detail/278/
- http://www.biolib.cz/cz/taxon/id59971/
- http://www.biolib.cz/cz/taxonposition/id59971/