Dužnina (houby)

Dužnina je označení vnitřní části třeně i klobouku nebo celých plodnic hub. Podle jejího vzhledu, vůně, popřípadě konzistence, barvy a jejích změn v čase se některé druhy hub dají také rozeznávat. To má praktický význam nejen při houbaření.

Dužnina hřibu smrkového na řezu
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.