Ambelopoulia

Ambelopoulia je jídlo z vařených nebo nakládaných zpěvných ptáků, podávané v některých restauracích na Kypru.

Ambelopoulia
Základní informace
Místo původuKypr
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Nelegálnost

Od roku 1974 je jídlo nelegální, neboť zahrnuje odchyt volně žijících ptáků, jako pěnice černohlavá a červenka obecná.[1] Zabíjí zde ptáky bez rozdílu, včetně mezinárodně chráněných druhů stěhovavých ptáků. Prosazování zákazu bylo laxní a mnoho restaurací podává jídlo bez následků. V důsledku toho bylo během roku 2010 odhadem zabito 2 418 000 ptáků.[2] Ptáci jsou chytáni buď do sítí nebo pomocí lepicích tyčinek.

Odkazy

Reference

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Ambelopoulia na anglické Wikipedii.

  1. Ambelopoulia Archivováno 24. 7. 2011 na Wayback Machine (anglicky)
  2. BirdLife Kypr – nelegální lov ptáků (anglicky)

Externí odkazy
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.