Aktinidie význačná

Aktinidie význačná (Actinidia arguta) je popínavá rostlina známá také pod názvem svého ovoce, minikiwi. Aktinídie plodí asi 5–7 cm velké oválné plody. Dužina je šťavnatá s vysokým obsahem vitamínu C. Dužina může být zelená nebo také zlatá, jak tomu je u méně známých čínských druhů. Slupka je kožovitá s mnoha drobnými chloupky.

Aktinidie význačná
Aktinidie význačná (Actinidia arguta)
Vědecká klasifikace
Říšerostliny (Plantae)
Podříšecévnaté rostliny (Tracheobionta)
Odděleníkrytosemenné (Magnoliophyta)
Třídavyšší dvouděložné (Rosopsida)
Řádvřesovcotvaré (Ericales)
Čeleďaktinidiovité (Actinidiaceae)
Rodaktinidie (Actinidia)
Binomické jméno
Actinidia arguta
(Siebold & Zucc.) Planch. ex Miq., 1867
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Využití

Kiwi je ovoce známé po celém světě, které roste zejména v subtropických oblastech. Kombinace v ovoci obsažených látek, zejména vitamín C a hořčík, podporuje látkovou výměnu, zpevňuje cévy a žíly, posiluje imunitní systém a zlepšuje zrak. Vitamín C je také silný antioxidant.

Odrůdy

Krom klasické odrůdy pěstované v přímořských zemích je známa také Actinidia arguta Issai - označovaná jako Minikiwi. Jde o speciálně vyšlechtěnou odrůdu s vysokou mrazuvzdorností až -30°C. Její plody jsou mnohem menší, asi o velikosti angreštu, a obsahují více sacharidů než běžné kiwi. Plody pokrývá jemná slupka bez chloupků, která se před konzumací nemusí loupat.

Externí odkazy

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.