Tenzid
Tenzid je „látka schopná znižovať povrchové napätie na fázovom rozhraní“.[1]
Tenzid ako molekula sa skladá z dvoch častí: hydrofilnej (polárna fukčná skupina) a hydrofóbnej (nepolárna funkčná skupina).[1]
Podľa typu polárnej skupiny sa tenzidy delia[1]:
- neiónové (napr. skupina -OH, -O-)
- iónové
Referencie
- tenzid. In: Chemický náučný slovník. 1. vyd. Zväzok 1 Fyzikálna chémia. Bratislava : Alfa, 1983. 416 s. (Edícia encyklopedických slovníkov.) S. 353.
Ďalšia literatúra
- Tenzidy. 1. vyd. Bratislava : Alfa, 1977. 481 s. (Edícia chemickej literatúry.)
Pozri aj
- detergencia
- micela
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.