Ston
Ston je obec (općina) v južnej Dalmácii, v Chorvátsku. Rozkladá sa na južnej časti úžiny Pelješackého polostrova.
Dejiny
Ston je staré pevnostné mesto Dubrovníckej republiky, tá si toto územie zaistila na začiatku 14. storočia. Dubrovnícky senát tu potom v priebehu 14. a 15. storočia nechal vybudovať mohutné opevnenie. Jeho základom sa stali tri pevnosti - Veliki kaštio, Podzvizd a Koruna, prepojené 5,5 km hradieb so štyridsiatimi vežami.
Zároveň s vybudovaním systému opevnenia bolo novovybudované aj mesto. Tvorilo ho pätnásť blokov po desiatich domoch oddelených šesť metrov širokými hlavnými ulicami a dva metre širokými vedľajšími kolmými ulicami. Išlo o najväčší urbanistický projekt svojej doby.
Ustrice
Voda v Malostonskom zálive sa vyznačuje čistotou a zdravím. Dôkazom sú ustricové farmy. V podstate ide o zavesené laná spustené do správnej hĺbky, tak cca max. 9 metrov, na lanách sú v pravidelných rozstupoch prichytené ustrice. Do optimálnej dĺžky rastú dva až tri roky. Pestuje sa tu ustrica jedlá, ide o pôvodný druh ustrice v európskych moriach. Ročne ich je vylovených cca 2 milióny kusov.
Externé odkazy
Zdroj
Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Ston na českej Wikipédii.