Vana Tallinn

Vana Tallinn (estonsky "Starý Tallinn") je likér vyráběný estonskou lihovarnickou společností Liviko. Vyrábí se jednak ve variantě Original jako silný likér se 40, 45 či 50 % alkoholu, ale také ve slabších (16%) verzích Cream, Coffee a Chocolate.

Likér Vana Tallinn (vpravo silný likér, vlevo 16% smetanový likér)

Likér má příchuť rumu a je výrazně sladký a kořeněný (mj. citrusovými silicemi, skořicí a vanilkou). Vysoký obsah alkoholu je překryt sladkostí likéru, proto bývá označován za pijácky nebezpečný.[1]

Vana Tallinn se v Estonsku často přidává do kávy a je oblíbenou ingrediencí mnoha koktejlů a shotů — za zmínku stojí například estonská variace B52, tzv. Burning Tallinn (hořící složkou je zde Vana Tallinn Original, spodní Vana Tallinn Cream).

Externí odkazy

Reference

  1. LYKE, Rick. Vana Tallinn [online]. Lyke2Drink, 2008-05-20 [cit. 2008-07-17]. Dostupné online. (anglicky)
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.