Strega (likér)
Strega (italsky: čarodějnice, celým názvem Liquore Strega) je italský bylinný likér. Vyrábí se z 70 různých bylin a koření, které po destilaci dozrávají v dubových sudech. Tento likér začala vyrábět roku 1860 firma Distilleria Strega Alberti Benevento S.p.A. v Beneventu, kterou vlastnil Giuseppe Alberti z Neapole. Obsahuje 40 % alkoholu. Recept údajně převzal od mnichů z místního kláštera.[1]
| Strega | |
|---|---|
 | |
| Kategorie | bylinný likér |
| Původ |  Itálie |
| Vznik | 1860 |
| Obsah alk. | 40 % |
| Použití | pije se čistý nebo se přidává do různých koktejlů |
Odkazy
Reference
- Lexikon aperitivů a digestivů
Literatura
- Lexikon aperitivů a digestivů ISBN 80-7234-570-2
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu Strega na Wikimedia Commons - http://www.strega.it/
Portály: Gastronomie
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.