Statek (zemědělství)
Statek (cizím slovem farma) je základní hospodářskou jednotkou v zemědělství. Je v něm umístěn chov hospodářských zvířat a v okolí statku se rozprostírají ohraničené pozemky, které slouží k výběhu dobytka a pěstování plodin.
V historické době patřil statek sedlákovi obhospodařujícímu lán polí (láník, der Laaniger), zatímco drobnější zemědělci obývali chalupu (chalupníci, zahradníci a domkáři).
Rostlinná výroba
Rostlinná výroba představuje někdy hlavní část hospodaření zemědělského statku, nebo je jen doplňkem živočišné výroby. Na obdělávání půdy se používají zemědělské stroje.
Živočišná výroba
V zemědělských podnicích (družstvech) se zaměřením na živočišnou produkci se chovají zvířata jednoho druhu (zpravidla i stejného plemene). Pokud se v rámci podniku chová více druhů zvířat, děje se to obvykle ve vícero budovách (jako drůbežárna, vepřín, kravín, hřebčín a podobně), většinou ve specializovaných chovech.
Na mechanizaci živočišné výroby se používají dopravníky, dojírny a krmné vozy.
Odkazy
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Farma (gazdovstvo) na slovenské Wikipedii.
Externí odkazy
- Obrázky, zvuky či videa k tématu statek na Wikimedia Commons
- Slovníkové heslo statek ve Wikislovníku