Saturejka zahradní

Saturejka zahradní
	Saturejka zahradní (Satureja hortensis)
Vědecká klasifikace
Říše	rostliny (Plantae);
Podříše	cévnaté rostliny (Tracheobionta);
Oddělení	krytosemenné (Magnoliophyta);
Třída	vyšší dvouděložné (Rosopsida);
Řád	hluchavkotvaré (Lamiales);
Čeleď	hluchavkovité (Lamiaceae);
Rod	saturejka (Satureja);
Binomické jméno
	Satureja hortensis; L., 1753
	Některá data mohou pocházet z datové položky.

Saturejka zahradní (Satureja hortensis) je jednoletá bylina původem ze Středomoří a z jihozápadní Asie.

Popis

Její lodyha je zelená nebo fialová, dřevnatějící na bázi a větvená. Listy tmavozelené, malé a úzké. Dosahuje výšky asi 30 cm. Světle fialové květy jsou ve tvaru klasu. Kvete od července až do prvních mrazíků.

Využití

Pěstuje se běžně i na zahradě, používá se jako koření při výrobě uzenin, do hrachové polévky i k jiným luštěninám.[1]

Jedná se také o léčivou bylinu. Používá se jako slabé kardiotonikum, při trávicích potížích, zevně jako podpora hojení ran.

Galerie

Kvetoucí rostliny
Kvetoucí rostliny
Květenství
Sušené listy

Odkazy

Reference

KYBAL, Jan; KAPLICKÁ, Jiřina. Naše a cizí koření. Praha: Státní zemědělské nakladatelství, 1988. Kapitola Saturejka zahradní, s. 194.

Externí odkazy

Obrázky, zvuky či videa k tématu saturejka zahradní na Wikimedia Commons
Galerie saturejka zahradní na Wikimedia Commons
Slovníkové heslo saturejka zahradní ve Wikislovníku

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[Naše_koření-1] KYBAL, Jan; KAPLICKÁ, Jiřina. Naše a cizí koření. Praha: Státní zemědělské nakladatelství, 1988. Kapitola Saturejka zahradní, s. 194.