Nuselská mlékárna

Nuselská mlékárna (První česká akciová parní mlékárna) je bývalý průmyslový areál v Praze 4-Nuslích, který se nacházel mezi ulicemi Nuselská, Kloboučnická a V Horkách.

Nuselská mlékárna
Nuselská mlékárna
Základní informace
Výstavba1901
Přestavba1914, 1929
Zániknové využití
Poloha
AdresaNuselská 1419/53, Praha 4 - Nusle, Česko Česko
Souřadnice50°3′40,42″ s. š., 14°26′52,39″ v. d.
Další informace
multimediální obsah na Commons
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Historie

Bytový dům "Nová Nuselská" v místě bývalé mlékárny

Mlékárna v Nuslích byla založena roku 1901 a postavena podle plánů architekta a stavitele Rudolfa Kříženeckého. V následujících letech 1910 a 1914 byl areál rozšiřován východním směrem a ve dvacátých letech 20. století probíhaly další přístavby budov. Roku 1929 byla zvětšena hlavní výrobní budova, která od architekta Karla Pokorného získala charakteristickou mansardovou střechu.

Mlékárna ke svému klasickému sortimentu později přidala výrobu polévkového koření. Během druhé světové války byla výroba omezena, po roce 1948 přešel závod pod národní podnik Laktos. Roku 1992 byl areál prodán a nový vlastník jej přestavěl. Vznikl zde administrativní, skladovací a prodejní komplex. Vlastní Nuselská mlékárna se zaměřila zejména na výrobu sýrů (tradiční byl "Nuselský uzený sýr"), také s prodejem ve vlastní prodejně u vrátnice objektu v Nuselské ulici.

Na jaře roku 2019 začala demolice mlékárny a její nahrazení novým bytovým komplexem (Projekt Nová Nuselská). V březnu 2021 se již do nového areálu na Nuselské třídě začali stěhovat první nájemníci.

Odkazy

Literatura

  • Pražský industriál. Technické stavby a průmyslová architektura Prahy. Příprava vydání Lukáš Beran, Vladislava Valchářová. 2. vyd. Praha: České vysoké učení technické, 2007. 303 s. ISBN 978-80-01-03586-3. Kapitola 10. Michle, Nusle, s. 195.
  • BEČKOVÁ, Kateřina. Zmizelá Praha; Továrny a tovární haly; 3. díl; Žižkov, Vinohrady, Nusle, Modřany. 1. vyd. Praha: Paseka, 2014. 180 s. ISBN 978-80-7432-447-5. S. 72. (čeština)

Externí odkazy

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.