Kumestany
Kumestany jsou skupinou chemických látek nacházejících se v tělech rostlin. Jde o deriváty kumarinu, nejčastěji se vyskytujících ve vojtěšce, jeteli, fazolích nebo hrachu.
kumestrol - strukturní vzorec
Některé z nich, například kumestrol, mají schopnost napodobovat účinky estrogenů a jsou řazeny mezi tzv. fytoestrogeny.
Portály: Biologie | Chemie | Rostliny
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.