Krásnoporka žemlička

Krásnoporka žemlička (Albatrellus confluens) (krátce žemlička, dříve choroš splývavý nebo krásnoporka splývavá, lidově šafářka nebo psí kuřátko) je jedlá houba rostoucí v jehličnatých lesích. Klobouk má žemlově hnědé až světle červenohnědé barvy a póry ji nikdy nežloutnou. Několik plodnic bývá bývá srostlých v trsy, měřící v průměru až 400 mm. Jednotlivé plodnice mají klobouk široký 30-100 mm. Roste ve smrkových nebo v borových lesích od července do října a často ve větším množství.[2]

Krásnoporka žemlička
Trs plodnic krásnoporky žemličky (Albatrellus confluens)
Stupeň ohrožení podle IUCN

málo dotčený[1]
Vědecká klasifikace
Říšehouby (Fungi)
Odděleníhouby stopkovýtrusné (Basidiomycota)
TřídaStopkovýtrusé (Basidiomycetes)
Podtřídahouby rouškaté (Agaricomycetidae)
Řádchorošotvaré (Polyporales)
Čeleďkrásnoporkovité (Albatrellaceae)
RodKrásnoporka (Albatrellus)
Binomické jméno
Albatrellus confluens
(Schaeff.) Kotl. et Pouzar
Některá data mohou pocházet z datové položky.

V mládí je jedlá, ale tuhá a méně stravitelná. Zaměnit ji za jedovatou houbu nelze.

Podobné druhy
Krásnoporka žemlička (Albatrellus confluens)

Možnost záměny s jedovatými houbami není.

  • Krásnoporka podobná neboli krásnoporka borová (Albatrellus subrubescens) má uprostřed klobouku fialový odstín, nahořklou chuť a otlačením světle oranžovějící póry. Roste pod borovicemi a jedlemi. Je jedlá.
  • Krásnoporka hřebenitá (Albatrellus cristatus) má na klobouku zelené a olivové odstíny a v dospělosti je hořká. Roste v listnatých lesích a to hlavně v bučinách. Je v mládí jedlá.
  • Krásnoporka mlynářka Albatrellus ovinus (Schaeff. ex Fr.) Kotl. et Pouz. je jedlá, ale značně tuhá, a tím i hůře stravitelná houba.
  • Krásnoporka kozí noha (Albatrellus pes-caprae) má šupinkatý klobouk hnědé barvy, nápadně velké póry a žlutavý třeň. Roste v borech, vzácně a je jedlá.
  • Liška obecná (Cantharellus cibarius) je nejznámější, jedlá a velmi chutná houba z čeledi liškovitých. Od krásnoporky žemličky se nápadně odlišuje menším vzrůstem, růstem plodnic jednotlivě a nikoliv v trsech, žlutým, nikoliv žemlovým zbarvením a žilnatými žlutými lištami na spodní straně klobouku.

Odkazy

Reference
  1. Červený seznam IUCN ohrožených druhů 2021.3. 9. prosince 2021. Dostupné online. [cit. 2021-12-24]
  2. Archivovaná kopie. atlashub.wz.cz [online]. [cit. 2011-08-01]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2008-10-18.

Literatura
  • M. Smotlacha: Houby v přírodě a v kuchyni
  • HAGARA, Ladislav; ANTONÍN, Vladimír; BAIER, Jiří. Velký atlas hub. Praha: Ottovo nakladatelství, 2006. ISBN 978-80-7360-334-2.

Externí odkazy
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.