Keříčkovec červenolemý
Keříčkovec červenolemý, zvaný též sumeček africký nebo clarias[2] (Clarias gariepinus, Burchell) je druh sladkovodní ryby z čeledi keříčkovcovitých (Clariidae).
Keříčkovec červenolemý | |
---|---|
Keříčkovec červenolemý | |
Stupeň ohrožení podle IUCN | |
málo dotčený[1] | |
Vědecká klasifikace | |
Říše | živočichové (Animalia) |
Kmen | strunatci (Chordata) |
Podkmen | obratlovci (Vertebrata) |
Třída | paprskoploutví (Actinopterygii) |
Řád | sumci (Siluriformes) |
Čeleď | keříčkovcovití (Clariidae) |
Rod | keříčkovec (Clarias) |
Binomické jméno | |
Clarias gariepinus Burchell, 1822 | |
Synonyma | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Výskyt
Přirozeně se vyskytuje v Africe, Sýrii, Asii a Madagaskaru. Uměle byl vysazen v USA, Izraeli i Turecku. Má vysoké přírůstky a není náročný na obsah kyslíku. V akvakultuře se chová v Maďarsku, Rusku a od roku 1990 i v České republice.[2]
Znaky
Oproti sumci je menší, dorůstá délky 120 cm a může přesáhnout hmotností až 40 kg. Sumečcci dostupní v prodeji se pohybují obvykle mezí 2–3 kg. Tělo mají protáhlé se širokou hlavou s dvěma páry dlouhých a dvěma páry kratších vousů. Hlavu nekryjí žádné šupiny. Nízká hřbetní ploutev se táhne téměř od hlavy.[2]
Využití
Maso má šťavnaté ale tučnější. Má vysoký obsah bílkovin a je považován za kulinářskou specialitu. Kromě absence šupin je výhodou i minimální obsah kostí.[2]
Synonyma
|
|
Reference
- Červený seznam IUCN ohrožených druhů 2021.3. 9. prosince 2021. Dostupné online. [cit. 2021-12-23]
- Sumeček africký [online]. MAKRO Cash & Carry s.r.o. [cit. 2016-01-12]. Dostupné online.
- ZICHA, Ondřej; MAŇAS, Michal; KOŘÍNEK, Milan. Clarias gariepinus (keříčkovec červenolemý) [online]. BioLib.cz, 2004-02-14 12:43:57 CET, rev. 2008-10-14 15:01:40 CET [cit. 2009-02-08]. Dostupné online.
Externí odkazy
- Obrázky, zvuky či videa k tématu keříčkovec červenolemý na Wikimedia Commons
- Galerie keříčkovec červenolemý na Wikimedia Commons
- http://www.fishbase.org/Summary/SpeciesSummary.php?genusname=Clarias&speciesname=gariepinus