Holandská káva
Příprava
Na začátku přípravy nápoje se umístí 28 gramů mleté kávy do konvice nebo džezvy, v níž se zalije asi 4 dcl vařicí vody. Pak se konvice zaklopí víkem. Následně se do sklenic rozdělí gin, jehož je k přípravě třeba asi 1 dl, poté se zalije scezenou kávou, dochutí cukrem a nakonec dozdobí kopečkem dotuha ušlehané smetany nebo šlehačky.[2]
Odkazy
Reference
- Holandská káva [online]. Brno: Optimus, 2006-08-18 [cit. 2014-10-18]. Dostupné online.
- Holandská káva [online]. Originální recepty z kávy [cit. 2014-10-18]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2010-03-26.
Portály: Gastronomie
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.