Ředkev setá bílá
Ředkev setá bílá (Raphanus sativus var. longipinnatus), známá též jako daikon, je varieta ředkve seté.[1]
Ředkev setá bílá | |
---|---|
Ředkev setá bílá, daikon | |
Vědecká klasifikace | |
Říše | rostliny (Plantae) |
Podříše | cévnaté rostliny (Tracheobionta) |
Oddělení | krytosemenné (Magnoliophyta) |
Třída | vyšší dvouděložné (Rosopsida) |
Řád | brukvotvaré (Brassicales) |
Čeleď | brukvovité (Brassicaceae) |
Rod | ředkev (Raphanus) |
Druh | ředkev setá (R. sativus) |
Trinomické jméno | |
Raphanus sativus var. longipinnatus | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Ředkev bílá je jedlá syrová, avšak je často různě upravována, zejména v asijské kuchyni.
Synonyma
- Raphanus sativus var. acanthiformis
- Raphanus sativus var. hortensis Baker
Odkazy
Reference
- BioLib.cz – Raphanus sativus var. longipinnatus (ředkev setá bílá) [online]. BioLib.cz. Dostupné online.
Externí odkazy
- Obrázky, zvuky či videa k tématu ředkev setá bílá na Wikimedia Commons
Portály: Gastronomie | Rostliny
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.