Brukev řepák
Brukev řepák (Brassica rapa) je rostlina z čeledi brukvovitých, pěstovaná jako zelenina nebo jako olejnodárná rostlina. Kulovité bulvy vodnice se konzumují jako zelenina nebo slouží jako krmivo pro dobytek, semena řepáku olejného obsahují velké množství oleje. Brukev řepák je nenáročná a pěstuje se i v chladnějších oblastech.
Brukev řepák | |
---|---|
Brukev řepák (Brassica rapa) | |
Vědecká klasifikace | |
Říše | rostliny (Plantae) |
Podříše | cévnaté rostliny (Tracheobionta) |
Oddělení | krytosemenné (Magnoliophyta) |
Třída | vyšší dvouděložné (Rosopsida) |
Řád | brukvotvaré (Brassicales) |
Čeleď | brukvovité (Brassicaceae) |
Rod | brukev (Brassica) |
Binomické jméno | |
Brassica rapa L., 1753 | |
Variety | |
| |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Synonyma
- Brassica campestris
Externí odkazy
- Obrázky, zvuky či videa k tématu brukev řepák na Wikimedia Commons
Portály: Gastronomie | Rostliny
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.