Balblair
Balblair je skotská palírna společnosti Inver House Distillers nacházející se ve vesnici Edderton v kraji Ross-shire, jež vyrábí skotskou sladovou whisky.
Balblair | |
---|---|
Palírna Balblair ve vesnici Edderton | |
Základní údaje | |
Právní forma | palírna |
Datum založení | 1790 |
Sídlo | Edderton, Skotsko |
Adresa sídla | Balblair Distillery Edderton Tain Rossshire IV19 1LB Scotland |
Souřadnice sídla | 57°50′27,55″ s. š., 4°10′52,31″ z. d. |
Charakteristika firmy | |
Rozsah působení | Ross-shire |
Produkty | Balblair Elements 40% Balblair 10letá 40% Balblair 16letá 40% Balblair 1992 Peaty 61% Balblair 1979 Un-Chillfiltered 46% Balblair 1966 40% Balblair 35letá 44,2% Balblair 38letá 44% |
Majitel | Inver House Distillers |
Identifikátory | |
Oficiální web | Balblair Distillery |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Historie
Palírna byla založena v roce 1790 a produkuje čistou sladovou whisky. Tato stará palírna (třetí nebo čtvrtá nejstarší ve Skotsku) má dva kotle a třetí se již nepoužívá. V letech 1915 - 1947 byla uzavřena a stejný osud jí hrozil v roce 1996, kdy ji koupila společnost Inver House Distillers. Produkuje whisky značky Balblair, což je 10letá whisky s obsahem alkoholu 40%. Tato whisky má nasládlou citrusovou chuť.[1]
Odkazy
Reference
- Průvodce světem whisky
Literatura
- Průvodce světem whisky ISBN 80-7217-115-1
Externí odkazy
- Obrázky, zvuky či videa k tématu Balblair na Wikimedia Commons
- https://web.archive.org/web/20070927202629/http://www.gordonandmacphail.com/wg_BalblairDistillery.html
Portály: Gastronomie
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.