Averna

Averna (italsky: Amaro Siciliano) je alkoholický nápoj řadící se mezi kořeněné bittery. Vyrábí jej již čtvrtá generace sicilské rodiny Averneových. Receptura je přísně tajná a obsahuje výtažky z bylin a lékořicového dřeva. Obsahuje 32 % alkoholu.[1]

Fratelli Averna, Caltanisetta, 1911
Averna
Averna
Kategoriebitter
PůvodItálie Itálie
Vznik1868
Obsah alk.32 %
Použitíjako digestiv, pije se čistý s ledem a citronovou šťávou

Odkazy

Externí odkazy

Reference

  1. Lexikon aperitivů a digestivů

Literatura

  • Lexikon aperitivů a digestivů ISBN 80-7234-570-2
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.