Bršlice kozí noha

Bršlice kozí noha (Aegopodium podagraria), známá též jako kerhák, kerhátek či husí packa[1], je rostlina z čeledi miříkovitých. Je to nitrofilní rostlina prosazující se v podrostu smíšených a listnatých lesů, lužních lesů a na stinných pasekách. Vyskytuje se běžně v neudržovaných částech zahrad.

Bršlice kozí noha
Bršlice kozí noha (Aegopodium podagraria)
Vědecká klasifikace
Říšerostliny (Plantae)
Podříšecévnaté rostliny (Tracheobionta)
Odděleníkrytosemenné (Magnoliophyta)
Třídavyšší dvouděložné (Rosopsida)
Řádmiříkotvaré (Apiales)
Čeleďmiříkovité (Apiaceae)
Rodbršlice (Aegopodium)
Binomické jméno
Aegopodium podagraria
L., 1753
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Vzhled rostliny

Bršlice kozí noha vytváří rozsáhlou síť oddenků s vysokou regenerační schopností, které navíc slouží jako prostředek vegetativního rozmnožování. (Při rytí je třeba oddenky z půdy vybírat, jinak rostliny vyrostou znovu). Jde o vytrvalou rostlinu – první rok vytváří přízemní růžici listů a kořenový systém, další vyžene až 100 cm dlouhou dutou, hranatou a rýhovanou lodyhu, na konci chudě větvenou. Listy jsou 1× až 2× trojčetné, podlouhle vejčité a ostře pilovité. Lodyžní listy jsou střídavé. Květenství je uspořádáno do strukturovaného okolíku – terminální okolík a postranní okolíčky prvního řádu jsou složeny z oboupohlavních květů, okolíčky druhého řádu tvoří samčí květy. Květy mají asi 3 mm v průměru, okvětní lístky jsou bílé. Plody jsou dvounažky.

Využití

Rostlina je využívána jako léčivá, sbírá se oddenek a list. Obklad z listů má zklidňující účinek, používal se mj. při dně (dna = podagra) a dalších bolestivých onemocněních.

Použití v kuchyni

Rostlina má vysoký obsah vitamínu C a listy se používaly na saláty a zeleninovou polévku.

Odkazy

Reference

  1. Kozí noha neboli husí packa. www.bioteta.cz [online]. [cit. 2019-04-07]. Dostupné online.

Externí odkazy

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.